Descrição
Caçarola oval com ranhuras para forno a lenha
É um caçarola oval, feito à mão com argila refratária especialmente indicado para resistir às altas temperaturas dentro de forno a lenha, gás ou elétrico.
As ranhuras na superfície permitem que o assado suspenso seja mantido separado da gordura liberada durante o cozimento (que fica embaixo).
As caçarolas são feito de forma 100% artesanal com materiais de primeira qualidade, através de um processo de cocção a altas temperaturas, o que os torna ideais para serem utilizados diretamente no fogo, tanto em forno a lenha de todos os tipos, vitrocerâmica, fogões a gás, etc.
Graças às suas ranhuras e formato oval, estes panelas caneladas para fogão a lenha São perfeitos para assados e qualquer tipo de alimento.
Além disso, este caçarola com nervuras oval Vários tamanhos estão disponíveis, variando de 40 cm a 60 cm de diâmetro.
Características
- Fabricado com argila refratária de uma forma tradicional.
- Alta resistência térmica a altas temperaturas.
- Válido para aquecimento direto do mínimo e subindo aos poucos.
- Atende a todas as normas europeias para uso alimentar.
- Fabricado com materiais ecológicos.
- O tamanho e o peso variam dependendo do tamanho escolhido.
Dicas para uso
- Antes do uso do primer mergulhe-o em água limpa por 8 horas e depois seco.
- Ao usá-lo, comece com fogo baixo e aumente gradualmente.
- Evite choques quando muito calor e mudanças bruscas de temperatura.
- Se for utilizado em vitrocerâmica, o fogo correto é aquele cujo tamanho corresponde ao diâmetro da caçarola.
- Lave com água quente e evite o uso de sabões e / ou detergentes.
- Seque a caçarola antes de guardá-la.
- Para evitar arranhões na vitrocerâmica, existe a opção de colocar um difusor.
- NÃO é adequado para fogões de indução.