Дровяные печиДровяные печиРецептыДомашняя пицца в дровяной печи за 4 простых шага!
21 апр, 2020

Домашняя пицца в дровяной печи за 4 простых шага!

В эти дни заточения у нас гораздо больше времени, чтобы посвятить кухне, и когда мы больше всего осмеливаемся использовать новые рецепты, чтобы наслаждаться им дома.

от Hornosdeleña.com, мы хотим сотрудничать с вами на вашей кухне и поэтому мы собираемся дать вам один из самых популярных рецептов в этом заключении. Пицца - это один из самых простых рецептов, а домашняя пицца в дровяной печи - настоящее наслаждение!

Есть ли у вас дровяная печь или электрическая духовка, от Hornosdeleña.com Мы откроем вам наш вкусный рецепт домашней запеченной пиццы. дров, чтобы наслаждаться им в одиночестве или с семьей!

лопата для пиццы в дровяной печи

Рецепт домашней пиццы на дровах

к приготовить домашнюю пиццу на дровах, или в электрической духовке, вам нужны только подходящие ингредиенты и духовка. Итак, начнем со списка покупок 😉

Ингредиенты для домашней пиццы:

Полстакана теплого молока.

Полстакана оливкового масла.

1 стакан муки.

1 яйцо

Соль, жареный помидор, сыр и орегано.

Ингредиенты для пиццы по вкусу. Это может быть: ветчина, грибы, анчоусы, овощи ... решать вам!

Когда у вас есть ингредиенты Пора переходить к делу! И для начала мы должны обработать это тесто.

шаг 1

Смешиваем все ингредиенты теста и даем постоять 2 часа: молоко, масло, мука, яйцо и соль.

шаг 2

Через 2 часа, берем тесто и обрабатываем его, чтобы придать ему новую форму, который будет пиццей. Он может быть круглым или квадратным, можно даже дать волю своему воображению и придать ему какую-то форму.

Единственное, что вы должны помнить, это то, что основа должна быть однородной, а тесто должно подходить к духовке.

шаг 3

Прежде чем приступить к одному из самых забавных шагов рецепта домашней пиццы, вам необходимо подготовить духовку.

Если вы собираетесь приготовить домашнюю пиццу на дровахВ идеале вам следует начинать включать его пораньше, пока не достигнете идеальной температуры, которая будет составлять 180 градусов. Для контроля температуры рекомендуем делать это с помощью пирометра (основное для приготовления в дровяных печах). Если вы собираетесь готовить пиццу в электрической духовке, вам нужно только приготовить ее при уже указанной рекомендованной температуре.

шаг 4

Когда духовка готова, вам просто нужно положить ингредиенты, которые вы хотите на приготовленном домашнем тесте и вуаля!

Помните, что вы должны положить томатную основу, прежде чем добавлять остальные ингредиенты, а когда вы закончите, слой сыра и орегано, результат будет впечатляющим!

Тогда ты можешь поставить пиццу в духовку. В случае приготовления домашней пиццы в дровяной печи мы рекомендуем делать это с помощью лопаты для пиццы для дровяной печи. В нашем интернет-магазин Hornosdeleña.com, вы найдете лезвия разных размеров и из разных материалов, так что вы можете выбрать тот, который лучше всего соответствует вашим потребностям.

Просто нужно подождать 15 минут и все! Теперь вы можете достать пиццу из духовки и наслаждаться ею. И в этом случае мы также рекомендуем делать это с помощью лопаты для духовки, чтобы не обжечься 😉

Как видите, это Это простой рецепт, который можно приготовить всей семьей.. Детям это будет очень весело, и вам понравится результат.

Если ты хочешь большего рецепты дровяной печиВ нашем блоге вы можете найти другие блюда, приготовленные для наслаждения во время заточения. Мы приглашаем вас посетить наш веб-сайт и открыть для себя огромный мир продуктов и советов для производителей дров..

Поскольку мы все остаемся дома, давайте максимально использовать это!

И помните, мы продолжаем доставлять товары на дом, поэтому, если вам нужно что-нибудь, чтобы улучшить ваши впечатления от работы с дровяной печью или кухней, не стесняйтесь обращаться к нам!

8 комментария к «Домашняя пицца в дровяной печи за 4 простых шага!

  1. РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ ФЕНОМЕНАЛЬНЫЙ, НО В ОТНОШЕНИИ ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ ЕСТЬ СОМНЕНИЯ:
    – С УГЛЯМИ ВНУТРИ ИЛИ БЕЗ НИХ.
    – С УГЛЯМИ ВНУТРИ, НО С ОГНЕУПОРНЫМ ЭКРАНОМ.

    Спасибо большое.

    • Привет, Дэвид. Для пиццы хорошо, если останутся угли, даже небольшое пламя тоже хорошо, так она быстрее подрумянится. Лучше поставить экран, чтобы та часть, что ближе к уголькам, не так быстро прогорала, да и прогорала ровнее.
      Приветствие.

  2. Здравствуйте, например, я не могу сделать так, чтобы нижняя часть теста была полностью готова. Пицца идеальна, кроме нижнего теста, того, что прилипает к духовке. Как я могу это решить? Спасибо.

    • Здравствуйте, если тесто не готовится снизу, это потому, что дно духовки не имеет достаточной температуры. Одна хитрость, которую используют производители пиццы, когда пол остывает, состоит в том, чтобы снова разложить угли по всему полу, дать ему снова нагреться и снова удалить их. Всего наилучшего.

      • Но масса пепла будет восполнена, верно?

        • Здравствуйте, вы можете очистить пепел щеткой с металлической щетиной. Вы также можете положить пиццу на пергаментную бумагу, чтобы она не касалась дна духовки.

  3. Мне трудно поставить пиццу в духовку, чтобы приготовить ее. Он прилипает к моей лопате. Как я могу это решить?

    • Здравствуйте, если посыпать лопатку мукой перед тем, как положить сверху тесто, то увидите, как оно не прилипает. Всего наилучшего

ответ Сильвия Отменить ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *