описание
Глиняный горшок со специальной конструкцией для выпечки хлеба в духовке.
Глиняная запеканка, специально разработанная для выпечки хлеба, имеет щель вокруг нее для заливки воды, что позволяет получить необходимую влажность, а корка хлеба остается хрустящей.
Запеканка изготовлена из огнеупорной глины высшего качества и состоит из двух частей, необходимых для ее использования: тарелки и крышки.
Размеры: внешний диаметр 30 см, внутреннее отверстие 23 см, высота: 20 см.
Характеристики
- Сделано с огнеупорная глина кустарным способом.
- Высокая термическая стойкость к высоким температурам.
- Действительно для прямого огня от минимума и понемногу возрастающего.
- Соответствует всем европейским стандартам для пищевых продуктов.
- Изготовлен из экологически чистых материалов.
- Размер и вес варьируются в зависимости от выбранного размера.
Инструкции для использования:
- Поставьте кастрюлю с крышкой в духовку и нагрейте духовку с кастрюлей внутри примерно 10 минут.
- Осторожно снимите кастрюлю, поместите в нее тесто, сделайте несколько гребней (даже если тесто липкое) и сразу накройте.
- Налейте немного воды в прорезь. Поставить в духовку, снизить температуру до 230 градусов Цельсия и выпекать около получаса.
- Снимите крышку и запекайте еще 15 минут, пока хлеб не станет коричневым и твердым.
- Достаньте хлеб из духовки и дайте ему остыть на железной решетке.
- Вы также можете накрыть его чистым полотенцем.