Запеканка для хлеба

Специальный глиняный горшок для выпечки хлеба в дровяной печи.

  • Вокруг него есть прорезь, чтобы заливать воду и таким образом получать необходимую влажность, чтобы корка хлеба была хрустящей.
  • Сделано в огнеупорная глина Традиционные.
  • Признает прямой огонь, плита, газ и т. д.
  • Внешний диаметр 30 см, внутренняя полость 23 см, высота: 20 см

40,00(€

С НДС. Envío бесплатно Испания (полуостров). Консультации по другим направлениям.

описание

Глиняный горшок со специальной конструкцией для выпечки хлеба в духовке.

 

Глиняная запеканка, специально разработанная для выпечки хлеба, имеет щель вокруг нее для заливки воды, что позволяет получить необходимую влажность, а корка хлеба остается хрустящей.

Запеканка изготовлена ​​из огнеупорной глины высшего качества и состоит из двух частей, необходимых для ее использования: тарелки и крышки.

Размеры: внешний диаметр 30 см, внутреннее отверстие 23 см, высота: 20 см.

 

Характеристики

 

  • Сделано с огнеупорная глина кустарным способом.
  • Высокая термическая стойкость к высоким температурам.
  • Действительно для прямого огня от минимума и понемногу возрастающего.
  • Соответствует всем европейским стандартам для пищевых продуктов.
  • Изготовлен из экологически чистых материалов.
  • Размер и вес варьируются в зависимости от выбранного размера.

 

Инструкции для использования:

 

  • Поставьте кастрюлю с крышкой в ​​духовку и нагрейте духовку с кастрюлей внутри примерно 10 минут.
  • Осторожно снимите кастрюлю, поместите в нее тесто, сделайте несколько гребней (даже если тесто липкое) и сразу накройте.
  • Налейте немного воды в прорезь. Поставить в духовку, снизить температуру до 230 градусов Цельсия и выпекать около получаса.
  • Снимите крышку и запекайте еще 15 минут, пока хлеб не станет коричневым и твердым.
  • Достаньте хлеб из духовки и дайте ему остыть на железной решетке.
  • Вы также можете накрыть его чистым полотенцем.