Описание
Глиняная кастрюля ручной работы, специально для жаркого
Это овальные глиняные горшки , изготовленные вручную из огнеупорной глины, особенно подходящие для запекания любых продуктов, в частности, молочного поросенка, ягненка, козленка, кролика и других.
Кастрюли на 100% изготовлены вручную из высококачественных материалов с использованием высокотемпературного процесса приготовления, что делает их идеальными для использования непосредственно на огне, будь то в дровяных печах всех типов, керамических варочных панелях, газовых плитах и т. д.
Благодаря своей небольшой высоте, эти глиняные горшки для дровяных печей идеально подходят для блюд из риса, трески в соусе пиль-пиль, рагу, запеканок, грибов, требухи, хека, куриных бедрышек и бесчисленного множества других кулинарных возможностей.
Кроме того, эта глиняная сковорода для паэльи доступна в 5 различных размерах от 40 до 60 см.
Характеристики
- Сделано с огнеупорная глина кустарным способом.
- Высокая термическая стойкость к высоким температурам.
- Действительно для прямого огня от минимума и понемногу возрастающего.
- Соответствует всем европейским стандартам для пищевых продуктов.
- Изготовлен из экологически чистых материалов.
- Размер и вес варьируются в зависимости от выбранного размера.
Советы по использованию
- Перед первым использованием замочите в чистой воде на 8 часов а позже высохнет.
- При его использовании начните с небольшого огня и постепенно увеличивайте его.
- Избегайте ударов при высокой температуре и резких перепадов температуры.
- Если он используется в стеклокерамике, правильный огонь - это тот, размер которого соответствует диаметру запеканки.
- Стирать горячей водой и избегать использования мыла и / или моющих средств.
- Просушите запеканку перед тем, как убрать ее.
- Во избежание появления царапин на стеклокерамике можно установить диффузор.
- НЕ подходит для индукционных плит.
