Описание
Профессиональная дровяная печь для грузовика с едой
Печь для фудтрака Это идеальное решение для предпринимателей, которые хотят вывести свой бизнес на различные мероприятия, ярмарки, музыкальные фестивали, уличные рынки, парки, туристические зоны и корпоративные мероприятия. Думая о дизайне функциональность и эффективность, в этой духовке есть внутри 80см что обеспечивает достаточно места для приготовления нескольких пицц одновременно. Его купол высокоглиноземистый огнеупорный бетон обеспечивает оптимальное сохранение тепла, позволяя равномерное и быстрое приготовление.
Основные характеристики
- Внутренние размеры: 80 см
- Огнеупорный бетонный купол: Улучшает удержание и распределение тепла.
- камин: 150 см с вытяжным вырезом для эффективного контроля дыма и тепла.
- Металлическая основа: С регулируемыми ножками для адаптации к различным поверхностям.
- Сайлентблок: Система демпфирования для снижения вибраций во время движения.
- Варианты сжигания: Работа с дрова или газ, адаптируемый к вашим потребностям
- Подготовка к газу: Основание с отверстием для газовой горелки.
- Газовая горелка сжиженного нефтяного газа: В комплекте горелка М2 от итальянского бренда UNITECH.
- вес: Апроксимадаменте 250 кг
преимущество
- универсальность: Подходит для использования с дрова или газ, что обеспечивает гибкость в его использовании в зависимости от наличия топлива.
- Мобильность: Идеально подходит для грузовиков питания, с системой демпфирования для минимизации вибраций.
- Простота установки: Дизайн разработан для легкой интеграции в различные типы грузовиков питания, будь то прицепы или грузовики.
Использование и приложения
Эта печь идеально подходит для предпринимателей, которые хотят начать свой бизнес. пицца в фургоне с едой. Благодаря своей компактной и эффективной конструкции он идеально адаптируется к ограничениям по пространству и весу, типичным для грузовик питания. Крайне важно провести анализ грузоподъемности и пространства транспортного средства, чтобы обеспечить безопасную и эффективную установку.
Технические характеристики
- Размеры духовки: 80 см (внутри)
- Материал купола: Огнеупорный бетон АА.
- Диаметр дымохода: 150 см с черновым срезом
- Основание: Металл, регулируемые ножки.
- Система демпфирования: Бесшумный блок
- Варианты топлива: Дрова или газ
- Подготовка к газовой горелке: Да, отверстие включено
- Газовая горелка: М2 для сжиженного газа (итальянский бренд UNITECH)
- вес: 250 кг
Часто задаваемые вопросы
Как производятся печи на Hornosdeleña.com?
В основном у нас есть три модели духовки, которые являются следующими:
ТРАДИЦИОННЫЙ: Печь из огнеупорного кирпича, изготавливаемая на наших предприятиях совершенно традиционным способом, то есть кирпич на кирпиче по старинке. Это печи, изготовленные вручную мастером-пекарем.
Доступные размеры (полезные внутренние измерения) 70, 80, 90 и 100 см. Другие меры по запросу.
Полный процесс изготовления смотрите по этой ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=2KznKptx3ig&t=4s
ТОНИНО: Печь из огнеупорного бетона, с высоким содержанием глинозема, с собственной рецептурой, с исключительной производительностью, модульная и поштучная. Существует возможность приобрести эту печь в виде комплекта, в который входит устье печи с уже установленными дверцей, вытяжкой и дымоходом из нержавеющей стали. Все разработано так, чтобы пользователь мог установить его без каких-либо проблем. Кроме того, он особенно подходит для мест, труднодоступных для крана или машины для установки готовых печей.
Видео и учебник для его строительства предоставляется
ГЛИНЯНАЯ ПЕЧЬ: Купольная печь из огнеупорной глины, цельная, толщиной 3-4 см, полностью ручная работа. Печь с хорошей производительностью. Поскольку это натуральная огнеупорная глина, возможно появление трещин, которые не влияют на работу печи.
Все наши печи изолированы керамическим материалом (одеяло и керамическая бумага), что позволяет повысить производительность печи и, следовательно, сэкономить на расходе дров. Три модели духовки имеют до 4 различных слоев изоляции, так что при 300º внутри духовки потеря температуры из нее наружу минимальна.
Где можно установить дровяные печи?
Наши печи сконструированы и спроектированы для размещения как в помещении, так и на открытом воздухе. Поскольку они имеют значительный вес (от 400 до 1000 кг), для их подъема необходимо устанавливать и размещать специальные механизмы (электропогрузчики, краны и т. д.).
Печи имеют четыре анкера в каждом из углов для облегчения их подъема и установки. Если это невозможно, вы можете приобрести конструктор и приступить к его сборке самостоятельно, следуя инструкциям, которые мы для этого предоставим.
ВАЖНО: Помните, что наша транспортная компания разгружает печь на уровне улицы, являясь покупателем, который своими силами должен разместить ее в нужном месте.
Можно ли готовить в дровяной печи?
El дровяная печь Он работает аналогично электрической духовке с тем отличием, что температура не контролируется так точно, как на нашей кухне. Опыт и изо дня в день заставят нас контролировать работу нашей печи. Каждая печь реагирует по-своему, и ее использование и практика необходимы для овладения секретами ее работы.
Как и в электрической духовке, температура является важным фактором духовки, принимая во внимание, что с течением времени она постепенно снижается. Мы можем приготовить от простого жареного картофеля до самых сложных тушеных блюд. Все, что вы можете сделать в своей традиционной печи дома, можно сделать в дровяной печи (рис, овощи, мясо, рыба, выпечка, выпечка, рагу, хлеб и так далее)
Как чистить дровяную печь?
El техническое обслуживание духовки это просто. После окончания приготовления уголькам и золе дают остыть. Приступаем к удалению пепла и на всякий случай очищаем салон водой (без использования химических средств).
Кроме того, необходимо особым образом обслуживать следующие части печи:
- Дверь: при наличии явных следов окисления можно выбрать покраску двери антитермокраской (у нас на сайте есть комплект для ухода за дверью).
- Стеклянная дверца: если духовка имеет стеклянную дверцу, есть средства для ее очистки (у вас есть средства для чистки стекла духовки и дымоходов на нашем сайте.
- Кирпичи в устье печи: Если кирпичи в печи загрязнились из-за дыма, выходящего из дверцы, их можно очистить неабразивными средствами (у нас на сайте есть чистящие средства для каминов и барбекю).
Могу ли я настроить дровяную печь?
Мы производители, и мы можем удовлетворить запросы клиентов, чтобы настроить их печи. У нас есть такие системы, как тренкадис, глазурованный кирпич различных цветов, плитка, камень и т. д. Вам просто нужно спросить нас, и мы сделаем все возможное, чтобы удовлетворить ваши потребности.
Могу ли я заказать нестандартную печь?
Конечно, мы изготавливаем печи с внутренним размером от 50 см до 4 метров в диаметре. Если вам нужна нестандартная печь, свяжитесь с нами, чтобы сообщить нам о ваших потребностях, и наша команда изучит эту возможность. Изготавливаем печи как для частных лиц, так и для пиццерий, ресторанов, загородных домов и т.д.
Трескаются ли дровяные печи?
Процесс воздействия на печь высоких температур и экстремальных условий может вызвать расширение/расширение металлических частей и, как следствие, появление мелких трещин расширения (при нагреве эти трещины расширяются, а при остывании сужаются). Этот процесс является нормальным и не влияет на работу и производительность печи.
Самые нормальные трещины появляются там, где духовка нагревается до самой высокой температуры. Места, где печь больше всего подвержена влиянию высоких температур, - это дымоход и устье кирпича. Во внутреннем своде печи эти щели сделать трудно. Однако мы гарантируем, что эти расширительные трещины не влияют на работу печи и необходимы для предотвращения более серьезного растрескивания печи.