дровяные печи У них есть захватывающая и любопытная эволюция, которая в то же время сопровождает ту же эволюцию человека, что и человека.
На основании того, что мы знаем сегодня, можно сказать, что дровяная печь Он берет свое начало в 30.000 XNUMX году до нашей эры, когда человек обнаружил огонь, и им пришлось придумать, как приготовить мясо, на которое они охотились. Этот первый способ приготовления был сделан путем создания ямы в земле, куда добавлялись дрова и разжигался огонь, чтобы ввести пищу. Что-то очень похожее на традиционную сегодняшнюю процедуру с нашими популярными дровяными печами.
Позже, в Древнем Египте, между 5.000 и 6.000 годами до нашей эры, цивилизация сделала шаг вперед и использовала удлиненные горшки, чтобы помещать еду в духовку, они даже начали печь хлеб. В это время датируются истоки производства хлеба, продукта питания, тесно связанного с дровяными печами, в эволюции его приготовления.
Этот формат приготовления пищи развивался на протяжении многих лет и цивилизаций, и только в 400 г. до н.э., когда в классической Греции была изобретена печь тандури, которая приближается к традиционная дровяная печь, так как они изменили его, добавив сверху дверцу, чтобы она оставалась теплой.
Римляне и арабы были теми, кто отвечал за совершенствование его формы и механизма приготовления пищи, приближаясь к тому, что мы знаем сегодня как дровяные печи.
Именно в этот период начали возводить стены и покрытия из кирпича или огнеупорных материалов, добавляя изоляционные слои. Здесь они поняли, что чем больше будет изоляционных слоев и чем лучше качество огнеупорных материалов, тем лучше будет результат в пище. И отсюда то, что мы знаем сегодня как традиционные дровяные печи.
Сегодня эта аутентичность все еще создается и соблюдается при производстве традиционных дровяных печей, они даже изготавливаются кустарным способом, чтобы получить гораздо более аутентичный и ценный результат.
En Дровяные печи, Мы производим наши печи самым чисто традиционным способом, благодаря нашей команде мастеров и нашим огнеупорным кирпичам.
В процессе производства наших дровяных печей соблюдаются традиции, дополняя их инновационными красителями, чтобы предложить дровяные печи качество, традиционность и долговечность.
ТРАДИЦИОННЫЕ ДРОВЯНЫЕ ПЕЧИ СЕГОДНЯ
Зная историю дровяных печей и их эволюцию, можно сказать, что дровяные печи возникли из-за потребности людей готовить себе пищу и кормить себя. Самая первостепенная потребность, которая сопровождает выживание человека с самого начала.
дровяные печи Они предлагают нам очень обогащающий способ приготовления блюд по нашим рецептам, предлагая эту традиционную и натуральную сущность нашей еде, уважая и сохраняя ее аутентичный вкус, добавляя легкие нотки дыма и дерева, столь характерные для приготовления пищи на огне.
En Дровяные печи, мы хотим сохранить суть нашей истории и происхождения как цивилизации и продолжать готовить и наслаждаться нашим рецепты дровяной печи, Нам кажется, что это отличный способ отпраздновать и поделиться с нашими близкими.