Descrição
Caçarola de barro artesanal especial para assados
É potes de barro ovais, feito à mão com argila refratária especialmente adequado para qualquer tipo de churrasco, especialmente leitão, cordeiro, cabrito, coelho e muito mais.
As caçarolas são feito de forma 100% artesanal com materiais de primeira qualidade, através de um processo de cocção a altas temperaturas, o que os torna ideais para serem utilizados diretamente no fogo, tanto em forno a lenha de todos os tipos, vitrocerâmica, fogões a gás, etc.
Graças à sua baixa altura, estes Potes de barro para fogão a lenha São perfeitos para pratos de arroz, bacalhau ao pil pil, ensopados, ensopados, cogumelos, tripas, pescada, coxas e inúmeras possibilidades culinárias.
Além disso, este caçarola de paella de argila Está disponível em 5 tamanhos diferentes de 40cm a 60cm.
Características
- Fabricado com argila refratária de uma forma tradicional.
- Alta resistência térmica a altas temperaturas.
- Válido para aquecimento direto do mínimo e subindo aos poucos.
- Atende a todas as normas europeias para uso alimentar.
- Fabricado com materiais ecológicos.
- O tamanho e o peso variam dependendo do tamanho escolhido.
Dicas para uso
- Antes do uso do primer mergulhe-o em água limpa por 8 horas e depois seco.
- Ao usá-lo, comece com fogo baixo e aumente gradualmente.
- Evite choques quando muito calor e mudanças bruscas de temperatura.
- Se for utilizado em vitrocerâmica, o fogo correto é aquele cujo tamanho corresponde ao diâmetro da caçarola.
- Lave com água quente e evite o uso de sabões e / ou detergentes.
- Seque a caçarola antes de guardá-la.
- Para evitar arranhões na vitrocerâmica, existe a opção de colocar um difusor.
- NÃO é adequado para fogões de indução.
