Cazuela Honda

Ref: 9006 Categoría:

Cazuela Honda para Guisar

  • Con paredes altas perfecta para guisos.
  • Fabricada en barro refractario tradicional.
  • Especialmente indicada para guisos, arroces incluso carnes.
  • Admite fuego directo, vitrocerámica, gas, etc. empezando con fuego al mínimo y subiendo poco a poco.
  • Disponible en 4 tamaños.

Desde 18,00

IVA Incluido. Envío gratis España (Península). Otros destinos consultar.

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Descripción

Cazuela honda de barro para Horno de Leña

 

Se trata de cazuelas redondas con mayor profundidad, especialmente diseñadas para guisar.

Estas cazuelas de barro hondas están fabricadas de forma artesanal con barro refractario especialmente indicado para soportar las altas temperaturas dentro del horno de leña, de gas o eléctrico.

Las cazuelas son elaboradas de forma 100% artesanal con materiales de primera calidad, mediante un proceso de cocción a altas temperaturas, lo que las hace ideales para ser usadas directamente en el fuego, tanto en el horno de leña de todo tipo, vitrocerámica, cocinas de gas, etc.

Gracias a su altura, estas cazuelas de barro para horno de leña son perfectas para guisos de todo tipo.

Además, esta cazuela honda de barro está disponible en varias medidas.

Características

 

  • Fabricadas con barro refractario de forma artesanal.
  • Elevado aguante térmico frente a altas temperaturas.
  • Válido para fuego directo calentando desde el mínimo y subiendo poco a poco.
  • Cumple todas las normas europeas para su uso alimentario.
  • Fabricadas con materiales respetuosos con el medio ambiente.
  • Tamaño y peso varía en función del tamaño elegido.

 

Consejos de uso

 

  • Antes del primer uso sumergirla en agua limpia durante 8 horas y posteriormente secar.
  • Al usarla, comenzar con fuego suave e ir incrementando gradualmente.
  • Evitar los golpes cuando esté caliente y cambios bruscos de temperatura.
  • Si se usa en vitrocerámica, el fuego correcto es el que cuyo tamaño se corresponde con el diámetro de la cazuela.
  • Lavar con agua caliente y evitar el uso de jabones y/o detergentes.
  • Secar la cazuela antes de guardarla.
  • Para evitar rasguños en la vitrocerámica, está la opción de poner un difusor.
  • NO apto para cocinas de inducción.

Información adicional

Tamaño

20 cm, 30 cm, 35 cm, 40 cm