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Cazuela De Barro Honda Con Tapadera

Ref: 9003 Categoría:

Cazuela de Barro con tapa

  • Cazuela redonda fabricada en barro refractario tradicional con tapadera
  • Altamente resistente a temperaturas dentro del Horno de leña, de gas o eléctrico.
  • Especialmente indicada para guisos, arroces incluso carnes.
  • Admite fuego directo, vitrocerámica, gas, etc. empezando con fuego al mínimo y subiendo poco a poco.
  • Disponible en tamaño pequeño, mediano y grande.
  • Altura aprox. 10-13cm

Desde 25,00

IVA Incluido. Envío gratis España (Península) y Portugal. Otros destinos consultar.

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Descripción

Cazuela de Barro para horno con tapadera

 

Se trata de cazuelas redondas, hechas de forma artesanal con barro refractario con tapadera incluida también de barro.

Las cazuelas son elaboradas de forma 100% artesanal con materiales de primera calidad, mediante un proceso de cocción a altas temperaturas, lo que las hace ideales para ser usadas directamente en el fuego, tanto en el horno de leña de todo tipo, vitrocerámica, cocinas de gas, etc.

Las cazuelas redondas con tapa vienen en 3 tamaños distintos: pequeño, mediano y grande, que se corresonde con las medidas de 25, 30 y 35cm.

En función de la medida elegida, la altura de la cazuela con tapa de barro es de entre 10 y 13cm.

Características

 

  • Fabricadas con barro refractario de forma artesanal.
  • Elevado aguante térmico frente a altas temperaturas.
  • Válido para fuego directo calentando desde el mínimo y subiendo poco a poco.
  • Cumple todas las normas europeas para su uso alimentario.
  • Fabricadas con materiales respetuosos con el medio ambiente.
  • 6 tamaños a elegir.

 

Consejos de uso

 

  • Antes del primer uso sumergirla en agua limpia durante 8 horas y posteriormente secar.
  • Al usarla, comenzar con fuego suave e ir incrementando gradualmente.
  • Evitar los golpes cuando esté caliente y cambios bruscos de temperatura.
  • Si se usa en vitrocerámica, el fuego correcto es el que cuyo tamaño se corresponde con el diámetro de la cazuela.
  • Lavar con agua caliente y evitar el uso de jabones y/o detergentes.
  • Secar la cazuela antes de guardarla.
  • Para evitar rasguños en la vitrocerámica, está la opción de poner un difusor.
  • NO apto para cocinas de inducción.

Información adicional

Tamaño

25 cm, 30 cm, 35 cm