Quelle est la meilleure recette de four à bois pour l'été?

L'été est l'un des moments préférés pour profiter des meilleures recettes de four à bois. Les plans extérieurs occupent une place centrale et les longues journées autour d'une table et un bon feu sont des ingrédients exquis pour passer une journée inoubliable avec nos gens. Si vous avez un four à bois, vous aurez déjà de nombreuses fêtes en attente, mais, bien sûr, vous tournez la tête pour trouver les recettes du four à bois, plus adaptées pour l'été. Par conséquent, dans Hornosdeleña.com, nous allons vous donner quelques idées pour vos recettes. Choisir une recette de four à bois, comme la meilleure pour l'été, est très difficile! car il existe de nombreux plats très riches qui sont idéaux pour toute période de l'année, même pendant les mois les plus chauds. Les plats de riz, viandes, poissons et légumes cuits au four à bois nous offrent de nombreuses possibilités et, il ne vous reste plus qu'à choisir lesquelles sont vos préférées, pour surprendre vos convives. Prenez note et choisissez votre meilleure recette de four à bois pour l'été ...

Recettes au four à bois pour l'été

Riz cuit au four à bois

Le riz cuit au four est une recette typique de la gastronomie valencienne, très simple à réaliser et très riche en ingrédients et en propriétés. Le plat se compose de riz, côtes levées, bacon, boudin, pieds de porc, navet, carotte, pomme de terre, tomate, saucisses, pois chiches et ail, comme ingrédients principaux et, sa cuisson se fait dans une casserole ronde en argile, idéale pour la cuisson. le four à bois. Si vous osez essayer un bon riz maison cuit au four à bois, nous vous laissons notre recette la plus authentique et la plus spéciale.

Dorade au feu de bois

Le poisson cuit au four à bois est l'un des plats culinaires les plus exquis à déguster en été, et la dorade est l'un des aliments vedettes, en raison de sa saveur et de sa facilité de cuisson. Chez Hornosdeleña.com, nous recommandons ce plat, si vous voulez surprendre avec un plat riche en protéines et sain pour tous les convives. Vous pouvez l'accompagner de légumes et de pommes de terre rôties, de sel ou de citron et cumin, dans ce cas, les épices peuvent être votre grand allié.

Poulet au feu de bois

Le poulet au feu de bois est délicieux et, si vous avez les bons pots en argile, le résultat sera surprenant. Au Hornosdeleña.comNous avons des pots en argile spéciaux pour rôtir votre poulet dans un four à bois afin qu'il ressorte croustillant à l'extérieur et juteux à l'intérieur. Notre cocotte de poulet rôti a une structure idéale et est conçue pour découper le poulet afin qu'il ne se mouille pas avec le bouillon qu'il libère, améliorant ainsi le croustillant de sa peau. Dans la partie de la base du pot en argile, vous pouvez faire rôtir les pommes de terre et les légumes au goût, vous allez donc aromatiser et cuire tous les aliments dans le même pot, que vous pouvez obtenir dans notre boutique en ligne à partir de 32 euros.

De plus, nous avons un modèle, un étagère à épices pour poulet, où vous pouvez placer les épices de manière à ce que leur arôme et leur saveur soient imprégnés de l'intérieur du poulet. Si vous voulez une recette délicieuse et simple, pour surprendre, ne manquez pas notre recette de Poulet au four à bois aux légumes et champignons à la bière!

Agneau au feu de bois

L'agneau est une viande à laquelle très peu de gens peuvent résister, surtout lorsqu'elle est cuite au four à bois ... Sa saveur est rehaussée par l'arôme du bois et sa texture atteint la perfection, grâce à son mode de cuisson, à l'intérieur du feu de bois four. L'agneau au feu de bois obtient également un effet beaucoup plus authentique, si vous choisissez de le cuire dans un pot rectangulaire en terre cuite. Parmi nos recettes préférées au four à bois, l'agneau est l'un des plats vedettes et, à ce titre, nous ne pouvions pas manquer notre recette vidéo d'un agneau au feu de bois, Bon appétit!

Pizza au feu de bois maison

La pizza maison au feu de bois est l'une des recettes les plus appréciées par les convives de nos cuiseurs à four. Ils aiment aussi bien les enfants que les adultes et, sa pâte n'atteint la texture authentique que lorsqu'elle est faite dans un four à bois. Au Hornosdeleña.com, nous avons la recette parfaite pour que vous obteniez la pizza traditionnelle au feu de bois faite maison au goût de tous les convives! Si vous souhaitez obtenir une pâte parfaite, nous vous recommandons notre recette pour Pizza au feu de bois maison Bien sûr que vous répétez! Vous trouverez toutes les informations dans le lien suivant: https://hornosdelena.com/es/blog/33_pizza-casera-al-horno-de-lena-en-4-sencillos-pasos.html

Pain au feu de bois rustique fait maison

Sans aucun doute, la recette du pain rustique fait maison au four à bois est le complément parfait à n'importe quel plat et celui qui, sans aucun doute, vous réussira. Vous avez juste besoin des bons ingrédients, de la bonne recette et de votre four à bois! Bien que vous puissiez également le faire avec votre four électrique ou à gaz. Les accessoires sont très faciles à trouver, il vous suffit d'entrer dans notre coin pain et de choisir parmi tous nos accessoires et ustensiles pour réaliser votre pain rustique maison!

La recette? Nous en avons un très spécial, préparé pour nos cuiseurs à four. Il vous suffit d'appuyer sur play et de profiter de notre gastronomie!

Si vous préférez, vous pouvez lire notre recette, sur notre blog: https://hornosdelena.com/es/blog/5_como-hacer-pan-rustico-al-horno-de-lena.html

Où acheter des pots en argile

Si vous avez déjà votre four à bois et que vous souhaitez acheter des pots en argile de la meilleure qualité avec une garantie, dans notre magasin Hornosdeleña.com, vous trouverez un grand catalogue avec des accessoires, des pots et des pots en argile faits à la main avec une garantie à vie! Il vous suffit d'entrer sur notre site Web et de choisir les pots en argile avec leurs tailles et accessoires dont vous avez besoin pour améliorer votre expérience culinaire! De plus, nos pots en terre cuite conviennent à tous les types de fours, électriques ou à gaz. Donc, si vous n'avez pas de four à bois, vous n'avez pas d'excuse pour ne pas avoir de bons pots en argile non plus! Ce sont les accessoires parfaits à apprécier dans n'importe quelle cuisine. Si vous préférez, contactez-nous pour plus d'informations.