Description
Assiette de Steak pour Four à Bois
Plat en terre réfractaire en forme de steak, particulièrement adapté pour une utilisation dans four à bois et garder les aliments au chaud.
Ces plats sont 100% fait main avec des matériaux de première qualité, grâce à un processus de cuisson à haute température, ce qui les rend idéales pour être utilisées directement sur le feu, aussi bien dans le four à bois de toutes sortes, vitrocéramique, cuisinières à gaz, etc.
El assiette à steak Il mesure 36 x 25 cm (longueur et largeur maximum).
Caractéristiques
- Fabriqué avec argile réfractaire de manière artisanale.
- Haute résistance thermique contre les températures élevées.
- Valable pour le chauffage au feu direct à partir du minimum et en montant petit à petit.
- Répond à toutes les normes européennes pour une utilisation alimentaire.
- Fabriqué avec des matériaux respectueux de l'environnement.
- Dimensions : 36 x 25 cm (longueur et largeur maximum).
Conseils d'utilisation
- Avant la première utilisation faites-le tremper dans de l'eau propre pendant 8 heures et plus tard sec.
- Lors de son utilisation, commencez à feu doux et augmentez progressivement.
- Evitez les chocs par temps chaud et les changements brusques de température.
- S'il est utilisé en vitrocéramique, le feu correct est celui dont la taille correspond au diamètre de la cocotte.
- Laver à l'eau chaude et éviter l'utilisation de savons et/ou de détergents.
- Séchez la cocotte avant de la ranger.
- Pour éviter les rayures sur la vitrocéramique, il est possible de mettre un diffuseur.
- NE convient PAS aux cuisinières à induction.
