Fours à boisFours à boisFours à bois pour professionnels, restaurants, grillades et pizzerias
Mar 21, 2019

Fours à bois pour professionnels, restaurants, grillades et pizzerias

Les fours à bois pour professionnels Ils nécessitent des caractéristiques spécifiques et nécessaires pour faciliter leur utilisation quotidienne, assurer une résistance optimale aux températures élevées, garantir la cuisson correcte des ingrédients et obtenir la saveur authentique et traditionnelle des recettes.

Chez Hornosdeleña.com, nous travaillons avec des matériaux de la plus haute qualité dans nos matériaux, en plus de fabriquer des fours à bois professionnels à la main et entièrement sur mesure, pour garantir un résultat original et authentique à nos clients.

De plus en plus de steakhouses, pizzerias traditionnelles et autres restaurants de haute cuisine choisissent les fours à bois professionnels pour donner une saveur plus authentique à leurs plats et recettes. Il n'y a pas d'autre mode de cuisson qui ressemble au goût des fours à bois, en raison de ses caractéristiques uniques.


Quelles sont les caractéristiques optimales des fours à bois professionnels


Résistance des fours à bois

Il est nécessaire que les matériaux des fours à bois avec lesquels ils sont fabriqués soient préparés pour des températures élevées. De cette façon, chez Hornosdeleña.com, nous utilisons les meilleures briques pour leur fabrication artisanale.

Nous parlons de briques réfractaires. Ceux-ci sont complètement ignifuges et résistent à des températures élevées pendant de nombreuses heures. En plus de nombreux autres avantages que vous pouvez connaître dans notre article de blog: Achetez des briques réfractaires pour la fabrication d'un four à bois.

Chez Hornosdeleña.com, nous n'utilisons pas seulement des briques réfractaires pour la fabrication de nos fours, mais nous les mettons également à la disposition de nos clients, pour ceux qui ont besoin de fabriquer leur propre four à bois ou d'autres travaux nécessitant ce type de brique. De plus, c'est disponible en différentes modalités.


Conservation de la chaleur

Pour cuisiner des recettes authentiques dans un four à bois, il est essentiel de maintenir la chaleur nécessaire pour obtenir le résultat souhaité, dans les ingrédients que nous cuisinons.

Nos fours à bois pour professionnelsIls sont prêts à résister à la chaleur pendant de nombreuses heures, en permanence. Cela se produit, grâce à la qualité de nos briques réfractaires que nous utilisons pour leur fabrication, qui parviennent à résister à des températures très élevées, tout en maintenant la chaleur pendant de nombreuses heures, pour rentabiliser l'utilisation des fours et en tirer le meilleur parti.


Fours à bois sur mesure

La fabrication sur mesure des fours à bois permet de les adapter à l'espace et aux besoins de chaque restaurant. Cela facilite grandement l'installation d'un four à bois dans n'importe quel restaurant et inclut ce type de cuisine dans ses services.

De plus, la personnalisation de la fabrication est unique et sur mesure, elle vous permet également de choisir les couleurs, les finitions et le style du four, qui s'adapteront dans une large mesure à l'aménagement intérieur du restaurant, offrant bien plus effet authentique, original et avec de la personnalité.


Garanties et qualité du four à bois traditionnel

Lorsqu'une entreprise investit dans un four à bois professionnel, le minimum à garantir sont les qualités et les garanties à long terme. Pour cela, il est essentiel que vous choisissiez une entreprise sérieuse, avec de l'expérience et qui offre un gage de confiance.

Chez Hornosdeleña.com, nous avons des années d'expérience dans la fabrication et la distribution de fours à bois professionnels, offrant le maximum de garanties à nos clients, qui profitent du maximum de plaisir et de performance de nos fours dans leurs entreprises depuis des années.

Si vous envisagez d'investir dans un four à bois professionnelPour votre restaurant, nous vous encourageons à découvrir notre gamme de fours à bois pour professionnels. Nous avons plusieurs modèles que vous pouvez personnaliser. Contactez-nous et nous vous informerons sans engagement.

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