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Casserole en argile profonde avec couvercle

Ref: 9003 Catégorie:

Pot en terre cuite avec couvercle

  • Cocotte ronde en argile réfractaire traditionnelle avec couvercle
  • Très résistant aux températures intérieures Four à bois, à gaz ou électrique.
  • Particulièrement adapté pour les ragoûts, les plats de riz, même la viande.
  • Admet tir direct, plaque de cuisson, gaz, etc. en commençant par le feu minimum et en remontant petit à petit.
  • Disponible en taille petite, moyenne et grande.
  • Hauteur env. 10-13cm

À partir de 25,00

TVA incluse. Envoi gratuit Espagne (Péninsule). Autres destinations consulter.

propre

Description :

Pot en terre cuite pour four avec couvercle

 

Est cocottes rondes, fait à la main avec argile réfractaire avec couvercle inclus également en argile.

Les cocottes sont fabriqué de manière 100% artisanale avec des matériaux de première qualité, grâce à un processus de cuisson à haute température, ce qui les rend idéales pour être utilisées directement sur le feu, à la fois dans le four à bois de toutes sortes, la vitrocéramique, les cuisinières à gaz, etc.

Les cocottes rondes avec couvercle existent en 3 tailles différentes : petite, moyenne et grande, qui correspondent aux mesures de 25, 30 et 35 cm.

Selon la taille choisie, la hauteur du cocotte avec couvercle en terre cuite Il mesure entre 10 et 13 cm.

Caractéristiques

 

  • Fabriqué avec argile réfractaire de manière artisanale.
  • Haute résistance thermique contre les températures élevées.
  • Valable pour le chauffage au feu direct à partir du minimum et en montant petit à petit.
  • Répond à toutes les normes européennes pour une utilisation alimentaire.
  • Fabriqué avec des matériaux respectueux de l'environnement.
  • Tailles 6 à choisir.

 

Conseils d'utilisation

 

  • Avant la première utilisation faites-le tremper dans de l'eau propre pendant 8 heures et plus tard sec.
  • Lors de son utilisation, commencez à feu doux et augmentez progressivement.
  • Evitez les chocs par temps chaud et les changements brusques de température.
  • S'il est utilisé en vitrocéramique, le feu correct est celui dont la taille correspond au diamètre de la cocotte.
  • Laver à l'eau chaude et éviter l'utilisation de savons et/ou de détergents.
  • Séchez la cocotte avant de la ranger.
  • Pour éviter les rayures sur la vitrocéramique, il est possible de mettre un diffuseur.
  • NE convient PAS aux cuisinières à induction.

Informations complémentaires

Taille

Cm 25, 30 cm 35 cm