Beschreibung
Tentazione MAX digitaler Elektrobackofen mit GT3-Technologie für stärkere Wärmereflexion und sorgt für ein gleichmäßigeres Garen. Es heizt schnell auf und erreicht die Backtemperatur zwischen den Pizzen in nur wenigen Sekunden wieder.
Material des Garraums: Hochglanzpolierter Edelstahl für erhöhte Langlebigkeit und optimale Wärmereflexion. Dank der spiegelglatten Innenseite können Sie den Rand der Pizza von allen Seiten im Ofen beobachten.
Große Kochfläche: 41.5 x 41.5 cm = 0.172 m²
Innenhöhe: 8-9-10 cm, abhängig von der gewählten Kochfläche.
Außenmaße: 63 x 57 (einschließlich 7 cm Griff) x 30 cm (Höhe)
Leistung: 2800 W mit Heizelementen, die für hohe Temperaturen und reduzierten Energieverbrauch optimiert sind.
Gewicht ohne Ziegel: 18.4 kg (+4 kg Cordierit, +6 kg 2 cm Biscotti, +8 kg 3 cm Biscotti)
Tür: Hergestellt aus Keramikglas und Stahl zur Verbesserung der Reflexion der Innenwärme.
Isolierung: Isolierfaser
Anzeige: 6 Kochprogramme, unabhängige Steuerung der oberen und unteren Heizelemente, Echtzeit-Temperaturmessung des Garraums und des Ofenbodens.
Maximale Temperatur: 500°C
Außenmaterial: Leicht zu reinigender Edelstahl
Kühlung: Lüfter zur Kühlung des Anzeigebereichs
Stecker: Schuko
Spannung: 220-240V
Abstand zwischen den Mittelpunkten der Ofenbeine: 54 cm (Vorderseite) x 37 cm (Tiefe)
Beindurchmesser: 3,5 cm
Mindestbeinhöhe: 4,5 cm
Ideal für: neapolitanische Pizza, Blechpizza, Focaccia, knusprige römische Pizza, „Ruota di Carro“, Pizza nach New Yorker Art, Brot, Süßigkeiten.
Die GT-Technologie erhöht die Aufheizgeschwindigkeit, verbessert die Garzeit und eliminiert die Erholungszeiten zwischen den Pizzen.
Für unsere Öfen verwenden wir das Original. Keks , was insbesondere von wahren Liebhabern der neapolitanischen Pizza geschätzt wird.
