Beschreibung
Das Tajine ist ein für die Maghreb-Länder typischer Kochbehälter. Aus gebranntem und emailliertem Ton. Es ist ratsam, es wie bei allen Tontöpfen beim ersten Mal vor der Verwendung auszuhärten.
Ideal für Couscous (Couscous) oder für alle Arten von Eintöpfen, entweder Fleisch oder Fisch, Eintöpfen, Gemüse, Hülsenfrüchten, sogar Reis ...
Verfügbare Größen: 20 cm, 25 cm. 30 cm und 35 cm
Sie zeichnen sich durch ein sehr langsames Garen aus, dank des Designs der Tajine, die es ermöglicht, die Wärme effizient im Inneren zu verteilen und die Wärme gut zu nutzen. Der konische Deckel hält den Wasserdampf, der beim Kochen entsteht, im Behälter, sodass die Lebensmittel mit dem Dampf in Kontakt bleiben und seine Eigenschaften besser bewahren. Da es sich um einen Tonbehälter handelt, kann er außerdem viel Hitze aushalten. Wenn wir mit dem Deckel fertig sind und den Deckel aufsetzen, kann er die Temperatur über einen langen Zeitraum aufrechterhalten.
Inklusive MwSt
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