Comprar cazuelas de barro para tu horno de leña ¿Tienes todas las que necesitas?

Si tienes un horno de leña y quieres ser un auténtico hornoleñero, seguro que te interesará conocer todas tus opciones culinarias para potenciar el sabor de tus recetas… Y, para ello, contar con buenas cazuelas de barro y ollas, para cada una de tus recetas, es un imprescindible de los más sibaritas de la cocina al horno de leña.

A estas alturas, seguramente ya tengas alguna cazuela de barro para elaborar tus recetas al horno de leña, pero ¿Crees que le estás sacando el máximo partido a todas tus posibilidades? En Hornos de leña, vamos a presentarte nuestras ollas y cazuelas de barro, además de recomendarte las recetas más idóneas para cocinar en ellas ¡Vamos allá!

Cazuelas de barro para hornos de leña

Si un buen hornoleñero deseas ser, las diferentes cazuelas de barro has de conocer… Y, en hornosdeleña.com encontrarás nuestras diferentes propuestas en ollas y cazuelas de barro para que hagas tu mejor compra:

Cazuela de barro redonda

La cazuela de barro redonda es un imprescindible para los amantes de la cocina, también conocidas como paelleras, ya que son las idóneas para hacer recetas con arroces, pero también otras especialidades como el bacalao al pil pil, calderetas y guisos, callos, merluzas y un sinfín de posibilidades culinarias ¡Es la cazuela perfecta para dejar volar tu creatividad en la cocina!

En hornosdeleña.com las tenemos disponibles en diferentes tamaños y puedes elegir tu favorita en el siguiente enlace:

Cazuela de barro honda con tapa

La cazuela de barro honda con tapa, nos ofrece la posibilidad de cocinar recetas distintas y con otro toque, que el de la cazuela redonda sin tapa. Cuando cocinamos con tapa, conseguimos conservar el caldo por más tiempo, consiguiendo que los sabores se concentren más. De este modo, la cazuela de barro honda con tapa, es ideal para guisos, estofados y recetas con caldito, en definitiva, platos para mojar el pan 😉

En hornosdeleña.com, podrás encontrarla en diferentes tamaños:

Cazuela horno para pan

Hay platos que, si no se moja bien el pan, no se disfrutan como se merecen, por eso, un buen pan rústico no puede faltar en tus buenas comilonas. Para ello, en Hornos de leña, te animamos a hacer tu propio pan al horno de leña y, por ello, te ponemos todas las facilidades para ello:

• Nuestra receta especial del pan rústico al horno de leña.
• Nuestra sección especial del Rincón del pan, donde encontrarás todo lo que necesitas para elaborarlo.
• Nuestra cazuela especial para hacer pan casero al horno de leña.

Cazuela ovalada

La cazuela ovalada la podemos utilizar para recetas similares que la cazuela redonda, la diferencia es su formato, aunque no hay impedimento para que experimentes con tus arroces, calderetas,… Pero, si de verdad quieres sacarle el máximo partido, las recetas de pescado y carnes, con guarnición, salen realmente exquisitas en este tipo de cazuelas.

Además, la cazuela ovalada, también la puedes comprar con estrías que, como su propio nombre indica, tiene estrías en su base, que permiten mantener el asado suspendido y separado de la grasa que suelta al cocinarlo, la cual se queda abajo, dejando los alimentos más jugosos y con menos grasa.

Como ya te imaginarás, en hornosdeleña.com puedes comprarla en los diferentes formatos y tamaños:

Olla con asas y tapadera

Esta olla de barro con asas y tapadera, podría ser tu mejor amiga para tus recetas de invierno… ¡Los caldos, los guisos y los estofados, adquieren un sabor de otro mundo! Si todavía no los has probado en una buena olla de barro ¡esta es tu oportunidad!

En hornosdeleña.com tienes diferentes opciones y tamaños, para que elijas tu favorita:

Olla de hierro fundido

Con la olla de hierro fundido, las recetas como los guisos, caldos, estofados,… consiguiendo los sabores más tradicionales y auténticos, mientras disfrutas del proceso de cocción al fuego, como se ha hecho de toda la vida.

Este tipo de ollas de hierro fundido, las tenemos disponibles con patas o sin patas, las cuales podrás poner directamente en el fuego y elegir la que mejor te venga para cocinar tus recetas favoritas de invierno:

Plato asa-pollos

Si quieres hacer un buen pollo asado, crujiente por fuera y sabroso por dentro ¡Tenemos una cazuela a la que no podrás resistirte! Hemos creado un plato asa-pollos especial para la ocasión y, además, lo tenemos en diferentes variaciones para que puedas potenciar el sabor de tus recetas de pollo asado al horno de leña:

• Plato asa-pollos.
• Plato asa-pollos especiero.

Tajine

El Tajine es una receta poco conocida pero muy sabrosa y, su cazuela especial para ello, nos da muchas posibilidades para cocinar, sobre todo guisos y estofados. Esta cazuela ofrece la posibilidad de cocinar recetas más exóticas, con las que seguro que sorprendes a tus comensales…

Si quieres una idea para hacer una receta de Tajine, al hornos de leña, aquí te dejamos una de nuestro blog: Receta de Tajine con pollo, verduras y dátiles.

Comprar las mejores cazuelas de barro

Si quieres hacer una buena compra de tus cazuelas de barro, no te conformes con cualquier punto de venta, es importante que elijas un producto de calidad, para asegurarte una buena cocción de tus alimentos y su resistencia a las elevadas temperaturas.

En Hornosdeleña.com tenemos un amplio catálogo de cazuelas de barro de alta calidad, todas ellas fabricadas artesanalmente con barro refractario tradicional, para aguantar las elevadas temperaturas, tanto en el horno de leña, como en el horno de gas o eléctrico, admiten fuego directo, vitrocerámica y cocina de gas, cumplen con todas las normas europeas para uso alimentario y puedes comprar tus favoritas, cómodamente desde casa.

Entra en www.hornosdeleña.com y descubre un nuevo mundo de opciones para cocinar con tu horno de leña.