Las cazuelas de barro para hornos de leña, y hornos eléctricos o de gas, son de los mejores inventos de los que disponemos para utilizar en nuestras recetas al horno.
Las cazuelas de barro para hornos, nos permiten cocinar los alimentos en condiciones muy favorables, donde los platos salen en su punto y con un sabor muy especial y auténtico.
Debido a que tenemos que agregar menos agua, en comparación a otros tipos de cazuelas, con las cazuelas de barro para hornos la comida concentra todo su sabor y espesa mejor, permitiéndonos conservar la esencia auténtica de los alimentos que utilicemos. Además, conservan el calor a una buena temperatura y son las mejores aliadas para que los alimentos no se peguen.
Por ello, las cazuelas de barro para hornos, son perfectas e ideales para preparar platos que requieran cocción lenta como los guisos, estofados, arroces, pucheros y sopas. Además, las cazuelas de barro para hornos, son uno de los mejores recipientes para cocinar carnes, el cerdo y el cordero son los platos más beneficiados cuando se cocinan en recipientes de barro, su carne sale jugosa, deliciosa y con todas sus propiedades potenciadas ¡salen platos de chuparse los dedos!
Las recetas más tradicionales se preparan con auténticas cazuelas de barro para hornos y, aunque pase el tiempo y salgan al mercado novedosos recipientes de cocción, siempre preferiremos cocinar con cazuelas de barro para nuestras recetas al horno. Por algo será ¿no?
Por supuesto, si quieres cocinar en tu horno de leña, las cazuelas de barro para hornos serán tus mejores aliadas para que tus recetas salgan exquisitas y, en Hornosdeleña.com estamos tan seguros de nuestra calidad, que te damos garantía de por vida con nuestras cazuelas de barro.
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